En matière de santé et de bien-être, ce sont parfois les petits changements réguliers qui ont le plus d'impact. Nous sommes là pour vous rappeler que des choix alimentaires sains peuvent améliorer votre vie. Suivez nos conseils simples sur les choix alimentaires sains pour l'été pour voir comment vous pouvez apporter de simples ajustements à votre alimentation quotidienne et obtenir des effets durables :

En ajoutant des produits frais, locaux et joliment colorés à nos assiettes, nous offrons une excellente façon de servir une partie de la nourriture saine dont notre corps a besoin chaque jour. Les choix sont nombreux, mais ici en Amérique du Nord, l'été est la saison des produits frais et locaux, ce qui permet de trouver facilement certains des meilleurs aliments sains à consommer dans les marchés de producteurs locaux. Des pêches, abricots, fraises ou poires aux petits pois frais, brocolis, tomates ou poireaux, il existe de nombreux aliments délicieux à déguster pendant la saison la plus chaude de l'année.

Il est également important d’acheter des produits bio, dans la mesure du possible. Les aliments bio contiennent souvent plus de nutriments bénéfiques, comme des antioxydants, et moins de pesticides.

Lorsque les températures augmentent, mangez des aliments qui vous aident à rester au frais. Les fruits et les légumes sont principalement constitués d’eau – le concombre, la tomate, la pastèque, l’eau de coco, les légumes à feuilles vertes et les melons vous viennent probablement à l’esprit lorsque vous pensez aux aliments rafraîchissants. Mais si vous voulez essayer quelque chose de différent, pourquoi ne pas vous aventurer dans des soupes rafraîchissantes comme le gaspacho, l’ajoblanco, le naengmyeon ou la vichyssoise ?

Si vous souhaitez quelque chose de plus consistant, vous ne pouvez pas vous tromper en servant des aliments entiers. Les aliments entiers regorgent de vitamines, de minéraux et de nutriments dont le corps a besoin pour profiter du soleil, et ils constituent la base de nombreuses salades parmi les plus délicieuses.

Pour plus d'informations sur les habitudes alimentaires saines, veuillez visiter, Projet de bien-être EOV® Nous sommes là pour vous aider.